KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author สุวิมล กีรติพิบูล
Titleการทดลอง พัฒนา ถ่ายทอดกรรมวิธีการผลิตและสูตรการแปรรูป ผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรที่สำคัญและเป็นที่นิยมในประเทศญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสิงคโปร์/ผู้วิจัยหลัก สุวิมล กีรติพิบูล, ผู้วิจัยร่วม กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์, นักวิจัยผู้ช่วย มณีวรรณ รักวาทิน
Imprintกรุงเทพฯ : สำนักบริการวิชาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540
Call# T970330

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Descript1 เล่ม (หน้าไม่เรียงลำดับ)
Noteรายงานฉบับสมบูรณ์ เอกสารหมายเลข 5
Subjectสุกร--การแปรรูป
ผลิตภัณฑ์สุกร
Previous||1647||Next