KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author สุทธวัฒน์ เบญจกุล
Titleบทบาทของเอ็นไซม์ในซูริมิ: ซูวาริ/สุทธวัฒน์ เบญจกุล, วรรณพ วิเศษสงวน
Imprint2541
Call# T980136

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalอาหาร
Descriptปีที่ 28 ฉบับที่ 1 ; 5-15
Subjectซูริมิ
ซูวาริ
Previous||1810||Next