KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author เนตรนภิส วัฒนสุชาติ
Titleการพัฒนาอาหารว่างพลังงานต่ำจากข้าวกล้องโดยเครื่องเอ็กซทรูเดอร์สกรูคู่/เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, เพลินใจ ตังคณะกุล และประชา บุญญสิริกูล
Alternative TitleDevelopment of low calorie, unpolished rice snacks using laboratory twin screw extruder
Imprint2541
Call# IFRPD T980195

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์
Descriptปีที่ 32 ฉบับที่ 4 ; 431-440
Subjectอาหารว่างพลังงานต่ำ
ข้าวกล้อง--การพัฒนาผลิตภัณฑ์
twin screw extruder
Previous||1869||Next