KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ปราณิศา เชื้อโพธิ์หัก
Titleการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบกุ้ง/ปราณิศา เชื้อโพธิ์หัก, นงนุช รักสกุลไทย, ดวงเดือน กุลวิลัย
Alternative TitleQuality development of shrimp cracker
Imprint2541
Call# T980203

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalอาหาร
Descriptปีที่ 28 ฉบับที่ 2 ; 125-132
Subjectข้าวเกรียบกุ้ง
การพัฒนาผลิตภัณฑ์
Previous||1877||Next