KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author วุฒิชัย นาครักษา
Titleการศึกษากระบวนการแปรรูปโดยความร้อนของข้าวสำเร็จรูปบรรจุกระป๋อง/วุฒิชัย นาครักษา
Alternative TitleStudy on thermal processing of canned rice
Imprint2539
Call# T980311

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalวารสารสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
Descriptปีที่ 28 ฉบับที่ 2 ; 243-258
Subjectข้าวสำเร็จรูปบรรจุกระป๋อง
Thermal process
การแปรรูปด้วยความร้อน
Previous||1985||Next