KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author เพลินใจ ตังคณะกุล
Titleคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของขนมปังและคุกกี้ที่มีใยอาหารสูง/เพลินใจ ตังคณะกุล ... [และคนอื่นๆ]
Alternative TitlePhysical and chemical properties of high fiber breads and cookies
Imprint2538
Call# IFRPD T980340

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalอาหาร
Descriptปีที่ 25 ฉบับที่ 2 ; 95-107
Subjectขนมปัง--การวิเคราะห์
คุกกี้--การวิเคราะห์
ใยอาหาร
Previous||2014||Next