KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Alternative Author ศูนย์บริการเอกสารการวิจัยแห่งประเทศไทย
Titleนมถั่วเหลือง
Editionพิมพ์ครั้งที่ 14
Imprintกรุงเทพฯ : ศูนย์, 2541
Call# T990018

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalเทคโนโลยีสำหรับชาวชนบท เล่ม 2 / รวบรวมโดย ศูนย์บริการเอกสารการวิจัยแห่งประเทศไทย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย; คณะบรรณาธิการ เฉลิมวรรณ ชูทรัพย์, พเยาว์ รอดโพธิ์ทอง, ปราณีต งามเสน่ห์
Abstractแสดงคุณค่าทางอาหารของถั่วเหลืองในอัตราส่วน 100 กรัม พร้อมวิธีทำ และสูตรการผลิตนมถั่วเหลืองรสต่างๆ
Descript94-95
Subjectนมถั่วเหลือง
Previous||2058||Next