KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Titleอาหารสูตรเด็ด ชี้ช่อง นำร่อง เพื่อทำกิน
Imprintกรุงเทพฯ : สถาบัน, 2542
Call# IFRPD T990478

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Abstractแนะนำการแปรรูปอาหารเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำนมถั่วเหลือง เต้าฮวย น้ำขิงใส่เต้าฮวย ซาลาเปา ขนมปุยฝ้าย คุกกี้ข้าวโอต/ข้าวเม่า บราวนี่ ขนมเปี๊ยะญี่ปุ่น (โมจิ)ลูกชุบ กล้วยฉาบเนย แยมมะม่วงมหาชนก ฝรั่งอบแห้งสามรส (ฝรั่งหยี)เปลือกมะนาวปรุงสามรส มะนาวแก้ว/ทอฟฟี่มะนาว มะละกออบแห้งสามรส ข้าวตูรำข้าว น้ำพริกเผารำข้าว และน้ำพริกนรกรำข้าว
Descript28 หน้า
Subjectเต้าฮวย
ขนมอบ
ลูกชุบ
รำข้าว--สูตรอาหาร
ผลไม้--การแปรรูป
Previous||2518||Next