KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ปราณี แซ่โค้ว
Titleน้ำมันอีฟนิงพริมโรส/เรียบเรียงโดย ปราณี แซ่โค้ว
Imprintกรุงเทพฯ : กรมวิทยาศาสตร์บริการ, 2542
Call# T000295

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Abstractอีฟนิงพริมโรส เป็นพืชชนิดหนึ่งขึ้นเฉพาะในเขตที่มีอากาศหนาวเย็นเท่านั้น มีดอกสีเหลือง กลีบบางคล้ายดอกคุณนายตื่นสายแต่ดอกใหญ่กว่า ดอกจะบานในตอนเย็น เมื่อดอกโรยจะตกฝัก ภายในฝักมีเมล็ดเล็กๆ อยู่จำนวนมาก เมล็ดเหล่านี้จะสกัดน้ำมันได้ประมาณร้อยละ 25 น้ำมันอีฟนิงพริมโรสประกอบด้วยกรดไขมันที่สำคัญ 5 ชนิดคือ กรดไลโนลีอิค กรดแกมมาไลโนลีนิค กรดโอลีอิค กรดปาล์มมิติค และกรดสเตียริค กรดไขมันจำเป็นที่สำคัญและกล่าวถึงในเอกสารนี้คือ กรดไลโนลีอิค และกรดแกมมาไลโนลีนิค น้ำมันอีฟนิงพริมโรสถูกดูดซึมเข้าร่างกายได้ดีที่สุด เมื่อเทียบกับน้ำมันจากธรรมชาติชนิดอื่นที่เป็นแหล่งของกรดแกมมาไลโนลีนิค กรดแกมมาไลโนลีนิคเป็นสารต้นกำเนิดของฮอร์โมนโพรสตาแกลนดิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่จำเป็นต่อขบวนการต่างๆ ของเซลล์ทุกชนิดในร่างกาย จึงอาจเรียกได้ว่าเป็นตัวควบคุมเซลล์ (cell regulator)มีการใช้น้ำมันอีฟนิงพริมโรสในการรักษาโรคต่างๆ
Descript5 หน้า
Noteวิทยาศาสตร์สำหรับประชาชน ครั้งที่ 569 ของกรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม กระจายเสียงจากสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย วันที่ 22 มิถุนายน 2542 เวลา 14.00-14.25 น.
SubjectEvening primrose oil
น้ำมันอีฟนิงพริมโรส
กรดไขมันจำเป็น
Previous||2855||Next