KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Titleการอภิปรายเรื่อง การประกันคุณภาพอาหารส่งออก/อภิปรายโดย สุคนธ์ชื่น ศรีงาม...[และคนอื่นๆ]
Imprintกรุงเทพฯ, 2535
Call# T940153

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Abstractการควบคุมคุณภาพ หมายถึง กิจกรรมที่ทำขึ้น เพื่อที่จะให้ผลิตผลิตภัณฑ์นั้นได้มาตรฐานที่เราตั้งไว้ ส่วนการประกันคุณภาพหมายถึง ระบบซึ่งประกอบด้วยกิจกรรมที่ทำขึ้น เพื่อให้ผู้ผลิตและผู้บริโภคแน่ใจว่า ผลิตภัณฑ์ที่เขาทำขึ้นมาได้มาตรฐาน และสามารถที่จะระบุออกเป็นระดับความเชื่อมั่นทางสถิติได้ว่า มีความมั่นใจแค่ไหน เป็นระบบที่มีจุดประสงค์เพื่อให้การควบคุมคุณภาพเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ และจะต้องมีการตรวจสอบว่าการควบคุมนั้นได้อย่างไรด้วย อภิปรายเกี่ยวกับวิวัฒนาการของระบบประกันคุณภาพ และความสำคัญของการประกันคุณภาพต่อการส่งออก
Descript74-89
Subjectอาหารส่งออก--การประกันคุณภาพ
Previous||426||Next