KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author วีระสิทธิ์ กัลยากฤต
Titleการใช้ข้าวคุณภาพต่ำทดแทนข้าวสาลีในอุตสาหกรรมการหมักซีอิ๊ว/วีระสิทธิ์ กัลยากฤต และปราการ เลาหวัฒนาวณิชย์
Alternative TitleUtilization of low quality rice in fermented soy sauce industry
Imprintกรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549
Call# KU T060148

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Descript766 หน้า ; 202-209
NoteRef. HD9016.T35.ก583 2549
Subjectซีอิ๊ว
ข้าว
koji
Previous||5098||Next