KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author Jaitrong, Somkit
TitleThe relationship between polyphenol oxidase, phenolic compounds and electrolyte leakage during chilling injury of longan fruit/Somkit Jaitrong, Nithiya Rattanapanone and Danai Boonyakiat
Alternative Titleความสัมพันธ์ของเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดส สารประกอบฟีนอล และการรั่วไหลของสารอีเล็กโตรไลต์ระหว่างเกิดอาการสะท้านหนาวของผลลำไย
Imprint2006
Call# T060325

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

JournalAgricultural Sci. J. (วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร)
Descriptvol.37 no.2 (Suppl) ; 24-27
SubjectLongan pericarp
chilling injury
polyphenol oxidase
phenolic compounds
Previous||5275||Next