KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author สืบเนื่อง ชัยชนะ
Alternative Author มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Titleการลดการปนเปื้อนเชื้อ Salmonella spp. บนซากสุกรด้วยสารละลายโอโซนอิ่มตัว/สืบเนื่อง ชัยชนะ ... [และคนอื่นๆ]
Alternative TitleReduction of Salmonella spp. contamination on pork carcasses with saturated ozone water
Imprintกรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550
Call# T070102

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Descript722 หน้า ; 173-180
Subjectเนื้อสัตว์--การปนเปื้อน
การปนเปื้อน--จุลินทรีย์
โอโซน
Salmonella spp
sodium hypochlorite
Previous||5502||Next