KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author น้ำฝน ศีตะจิตต์
Alternative Author มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Titleสมบัติทางเคมี ฟิสิกส์ เคมีเชิงฟิสิกส์ ของแป้งและผลิตภัณฑ์จากแป้งกล้วยหอมทอง/น้ำฝน ศีตะจิตต์
Alternative TitleChemical, physical and physicochemical properties of 'Kluai Hom Tong' green banana flour
Imprintกรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550
Call# T070157

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Descript828 หน้า ; 135-142
Subjectแป้งกล้วยหอมทอง--การวิเคราะห์
Previous||5557||Next