KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Alternative Author สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
Titleการปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงฆ่าสัตว์ปีก/สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
Alternative TitleGood manufacturing practice for poultry abattoir
Imprintกรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2549
Call# T070339

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Abstractมาตรฐานฉบับนี้กำหนดรายละเอียดที่สำคัญเกี่ยวกับ การขนส่งสัตว์ปีกมีชีวิตจากฟาร์มเข้าโรงฆ่า การฆ่าสัตว์ปีกแบบไม่ทรมาน การจัดการซากสัตว์ปีก วิธีปฏิบัติในโรงฆ่าสัตว์ปีกที่ถูกสุขลักษณะ ตลอดจนการขนส่งซากสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ปีกและผลผลิตจากโรงฆ่าถึงสถานที่จำหน่าย โดยใช้ประกอบกับ มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เรื่อง การปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงฆ่าสัตว์ (มกอช. 9004)มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เรื่อง เนื้อไก่ (มกอช. 6700)และมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เรื่อง เนื้อเป็ด (มกอช. 6701)
Descript16 หน้า
Subjectโรงฆ่าสัตว์ปีก
สัตว์ปีก
มกอช. 9008-2549
Previous||5739||Next