KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ผาณิต รุจิรพิสิฐ
Titleองค์ประกอบทางเคมี และสมบัติทางเคมีกายภาพของสตาร์ช และกากสตาร์ช จากแห้วจีน/ผาณิต รุจิรพิสิฐ
Alternative TitleChemical composition and physico-chemical properties of Chinese water chestnuts (Eleocharisdulcis Trin.)starch and residual starch
Imprint2550
Call# T070364

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalวารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
Descriptปีที่ 27 ฉบับที่ 2 ; 162-172
Subjectแห้วจีน--การวิเคราะห์
สตาร์ช
Previous||5764||Next