KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ประมวล ทรายทอง
TitleSaccharomyces boulardii โปรไบโอติกยีสต์ (Probiotic Yeast)/ประมวล ทรายทอง
Imprint2550
Call# IFRPD T070513

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalอาหาร
Abstractบทความนี้กล่าวถึงรายละเอียดบางส่วนของยีสต์สายพันธุ์ S. boulardii ซึ่งเป็นโปรไบโอติกยีสต์สายพันธุ์ใหม่และกำลังได้รับความสนใจอยู่มานำเสนอ ในการจัดจำแนกทางอนุกรมวิธานพบว่ายีสต์สายพันธุ์ S. boulardii อยู่ในสกุล Saccharomyces มีลักษณะเด่นและเป็นที่สนใจเนื่องมาจากมีคุณสมบัติความเป็นโปรไบโอติกยีสต์ เช่นเดียวกับ S. cerevisiae
Descriptปีที่ 37 ฉบับที่ 4 ;
Subjectprobiotic yeast
Saccharomyces boulardii
Previous||5913||Next