KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author นงพงา คุณจักร
Alternative Author มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Titleพลาสมิดต้านทานโลหะหนักในแบคทีเรียแลคติก/นงพงา คุณจักร, สายวารี เงินเพิ่มทรัพย์ และ สุทัศน์ ยังยืนยง
Alternative TitleMetal resistance plasmid in lactic acid bacteria
Imprintกรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัย, 2551
Call# FOOD 6270

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalเรื่องเต็มการประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46. เล่มที่ 5 ; สาขาวิทยาศาสตร์ 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2551 / จัดโดย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ... [และอื่นๆ]
Abstractจากการทดสอบการต้านทานโลหะหนักของแบคทีเรียแลคติก33 ไอโซเลท ที่แยกได้จากเนื้อหมักและผักดอง พบว่าเชื้อสามารถต้านทานนิเกิลและแคดเมียมได้สูงสุด680 และ 5 mM จำนวน 2 และ 1 ไอโซเลท ตามลำดับ จากการตรวจสอบพลาสมิดพบว่าเชื้อส่วนมากมีพลาสมิดเป็นองค์ประกอบหลายขนาดแตกต่างกันตั้งแต่ 1 ถึง 60 กิโลเบส เมื่อนำเชื้อที่สามารถต้านทานนิเกิล 2 ไอโซเลท รหัส A55 และ G35 มาทำการตรวจสอบพลาสมิดที่มียีนต้านทานนิเกิลด้วยวิธี plasmid curing ด้วยสารโนโวไบโอซินร่วมกับการใช้อุณหภูมิสูง จากการตรวจสอบพลาสมิดของเชื้อที่สูญเสียความสามารถในการต้านทานนิเกิลของเชื้อรหัส A55 ไม่พบการสูญเสียพลาสมิด ส่วนเชื้อรหัส G35 พบการสูญเสียพลาสมิดขนาดประมาณ 1.5 และ 3.3 กิโลเบสทั้งในเชื้อที่สูญเสียและไม่สูญเสียความสามารถในการต้านทานนิเกิลหลังจากทำ plasmid curing ทำให้ไม่สามารถระบุพลาสมิดที่มียีนต้านทานนิเกิลได้โดยวิธี plasmid curing ดังนั้นจึงได้นำเทคนิค Southern hybridization มาใช้ในการศึกษาตำแหน่งของยีนที่เกี่ยวข้องกับการต้านทานแคดเมียม โดยใช้พลาสมิดทั้งหมดที่สกัดได้จากเชื้อต้านทานแคดเมียมจำนวน 4 ไอโซเลตและโพรบที่จำเพาะกับยีน cadA และ cadC จากพลาสมิด pND302 พบสัญญานแถบเป็นบวกจากพลาสมิดของแบคทีเรียแลคติกรหัส C53, V13 และ NU1
Descript709 หน้า ; 231-238
Subjectพลาสมิดต้านทานโลหะหนัก
plasmid curing
lactic acid bacteria
แบคทีเรีย--การใช้ประโยชน์
Previous||6266||Next