KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author กรรณิกา ศรีประย่า
Alternative Author ปริยาภรณ์ อิศรานุเคราะห์
อุษณ๊ย์ วินิจเขตคำนวณ
ณฐนนท์ ตราชู
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
Titleการทดสอบสารก่อกลายพันธุ์และประสิทธิภาพของน้ำยาล้างผักที่ผลิตจากน้ำหมักผลไม้
Alternative TitleMutagenicity and Cleaning Effectiveness of Vegetable Washing Products Made from Fermented Fruit Fluids
Imprintฉบับพิเศษ 2551
Call# FOOD 6669

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:393-402
Subjectน้ำหมักผลไม้
น้ำยาล้างผัก
เชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมด
Enterobacteriaceae
สารก่อการกลายพันธุ์
fermented fruit fluids
vegetable washing solutions
total aerobic count
mutagen
Previous||6667||Next