KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author สมโภช พจนพิมล
Alternative Author วรางคณา สมพงษ์
วรพรรณ บัญชาจารุรัตน์
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Titleการพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยน้ำว้าทอดกรอบทรงเครื่อง
Alternative TitleDevelopment of Crispy Fried Topping Banana (Musa sapientum Linn.)
Imprintปีที่ 18 ฉบับที่ 1, มกราคม - มีนาคม 2553
Call# FOOD 6698

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:70-81
Subjectการพัฒนา
กล้วยน้ำว้าทอดกรอบ
ทรงเครื่อง
คาราเบ
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์
development
crispy
fried banana
Previous||6693||Next