KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author สุภางค์ เรืองฉาย
Alternative Author วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
Titleการพัฒนาน้ำพริกมะขามผสมกระเจี๊ยบ
Alternative TitleDevelopment of Formula of Tamarind Chilli Paste Mixed Roselle
Imprintปีที่ 29 ฉบับที่ 3, ตุลาคม - ธันวาคม 2552
Call# FOOD 6726

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:88-101
Subjectมะขาม
กระเจี๊ยบ
พริกขี้กนูสวน
น้ำตาลปี๊บ
ทดแทน
Tamarind
Roselle
Chilli
palm sugar
replacement
Previous||6721||Next