KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author อุษามาส จริยวรานุกูล
Alternative Author วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
Titleผลของสารให้ความหวานต่อคุณภาพของโยเกิร์ต
Alternative TitleEffect of Sweeteners on Quality of Yogurt
Imprintปีที่ 29 ฉบับที่ 4, ตุลาคม - ธันวาคม 2552
Call# FOOD 6727

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:102-111
Subjectโยเกิร์ต
น้ำผึ้ง
คุณภาพ
แบคทีเรียแลคติก
Yogurt
Honey
Quality
Lactic Acid Bacteria
Previous||6722||Next