KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ธัญชนก อุดมทรัพย์
Alternative Author เทพกัญญา หาญศีลวัต
นันทวัน เทอดไทย
การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 เล่มที่ 7 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
Titleผลของกระบวนการตกตะกอนต่อสีของน้ำมังคุดผสมน้ำองุ่นที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ชนิดใส
Alternative TitleEffect of fining treatments on color of pasteurized clear mangosteen juice mixed with grape juice
Call# FOOD 6754

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:1-10
Subjectmangosteen
juice
fining agent
gelatin
bentonite
Previous||6749||Next