KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author นิพร เดชสุข
Alternative Author ทิวานันท์ ปัญญามูลวงษา
จิรศักดิ์ พัดทอง
พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์
มณฑิรา นพรัตน์
การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 เล่มที่ 7 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
Titleผลของน้ำมันหอมระเหยจากดอกมะลิที่ถูกกักเก็บในแป้งดัดแปรต่อการมีชีวิตรอดของ Staphylococcus aureus ที่ใส่ลงไปในลูกชุบ
Alternative Titleฎffect of jasmine-essential oil encapsi=ulated in modified starch on the survival of Staphylococcus aureus in Lookchup
Call# FOOD 6805

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:448-456
SubjectLookchup
jasmine-essential oil
microencapsulation
modified starch
Staphylococcus aureus
Previous||6800||Next