KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author พจนา จุลสิงห์
Alternative Author ธงชัย สุวรรณสิชณณ์
การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 เล่มที่ 7 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
Titleการเปรียบเทียบการวัดค่าด้วยวิธีจมูกอิเล็กทรอนิกส์และการประเมินทางประสาทสัมผัสแบบชอร์ทติงเพื่อจำแนกกลุ่มผลิตภัณฑ์กะทิสำเร็จรูปทางการค้า
Alternative TitleComparison of Electronic Nose and Sensory Sorting Method for Classification of Thai Commercial Coconut Milk
Call# FOOD 6809

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:481-488
SubjectCoconut Milk
sorting task
classification
electronic nose
Previous||6804||Next