KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ปรย เสาวลักษณ์
Alternative Author ธงชัย สุวรรณสิชณณ์
การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47 เล่มที่ 8 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
Titleการศึกษากระบวนการและสภาวะที่เหมาะสมในการทอดเมล็ดขนุนภายใต้สภาวะสูญญากาศ
Alternative TitleA study of processing conditions and optimization of vacuum fried jackfruit seed chips
Call# FOOD 6875

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:400-407
SubjectVacuum Fried
Jackfruit seed
Previous||6892||Next