KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ภาคภูมิ คูประเสริฐยิ่ง
Alternative Author จิรวัฒน์ กันต์เกรียงวงศ์
ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์
ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์
การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47 เล่มที่ 8 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
Titleการลดเชื้อ Listeria monocytogenes ในสายการผลิตเนื้อไก่ด้วยระบบโอโซน
Alternative TitleReduction of Listeria monocytogenes in poultry process using ozonation system
Call# FOOD 6904

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า:647-654
SubjectL. monocytogenes
ALOA
RADAL-1
poultry process
ozone
sensitivity
Previous||6922||Next