KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ปัณฑณัท วชิรศิริ
Alternative Author กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์
วารสารเกษตรพระจอมเกล้า
Titleการทดแทนข้าวขาวด้วยข้าวกล้องและข้าวกล้องงอกในขนมจีนแป้งหมัก
Alternative TitleSubstitution of Brown Rice and Germinated Brown Rice to White Rice in Fermented Rice Noodle (Kanom Jeen) Product
Imprintปีที่ 29, ฉบับที่ 3-1
Call# FOOD 6972

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า: 11-20
Subjectขนมจีนแป้งหมัก
ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องงอก
fernented rice noodle
germinated brown rice
Previous||6990||Next