KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author สิรินาถ ตัณฑเกษม
Alternative Author สุภางค์ เรืองฉาย
วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
Titleการทดแทนไขมันในคุกี้โดยใช้ถั่วลิสงบด
Alternative TitleUsing Ground Peanuts as a Fat Substituted in Cookies
Imprintปีที่ 31 ฉบับที่ 2, เมษายน - มิถุนายน 2554
Call# FOOD 6994

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Subjectถั่วลิสง
คุกกี้
ไขมัน
peanut
cookie
fat
Previous||7012||Next