KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author อีลีหย๊ะ สนิโซ
Alternative Author มะรูดิง กาซา
วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา
Titleการอบแห้งชั้นบางชิ้นส้มแขก : แบบจำลองจลนพลศาสตร์การอบแห้งและสัมประสิทธิ์การแพร่
Alternative TitleThin Layer Drying of Garcinia atroviridis Slice : Drying Kinetic Model and Diffusion Coefficient
Imprintปีที่ 14 ฉบับที่ 2, กรกฎาคม - ธันวาคม 2552
Call# FOOD 6998

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า: 26-33
Subjectการอบแห้งชั้นบาง
ผลส้มแขก
พลังงานความร้อนร่วม
combine heating energy
garcinia fruit
thin layer drying
Previous||7016||Next