KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author สุทธิชัย สมสุข
Alternative Author วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Titleผลของการใช้วัสดุเพาะและวัสดุอาหารเสริมชนิดต่างๆ ร่วมกับกลุ่มจุลินทรีย์และน้ำหมักชีวภาพต่อผลผลิตเห็ดฟางที่เพาะในตะกร้าพลาสติก
Alternative TitleEffect of Cultivation Substrate and Supplemented Materials Treated with Some Microorganism and Bioextracts on Production Yield of Straw Mushroom (Volvariella volvacea (Bull. ex Fr.) Sing.) Grown in plastic Basket)
Imprintปีที่ 18 ฉบับที่ 2, เมษายน - มิถุนายน 2553
Call# FOOD 7029

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Abstractการพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะเห็ดในตะกร้าได้ดำเนินการในโรงเรือนทดลอง ภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (ศูนย์รังสิต) ปทุมธานี ตั้งแต่เดือน เมษายน 2551 - เมษายน 2552 ประกอบด้วย 3 การทดลอง ดังนี้ 1) เปรียบเทียบผลผลิตเห็ดฟางในการเพาะด้วยการใช้ฟางข้าว, ขี้เลื่อยผ่านการเพาะเห็ดมาแล้วและขี้เลื่อยไม้ยางพารา โดยการแช่ฟางข้าวเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ในน้ำหมักจุลินทรีย์อีเอ็ม (EM) ในน้ำหมักจากสูตร สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, ในน้ำที่ผสมกับเชื้อจุลินทรีย์ พด. 1, 2 และ 3 (กรมพัฒนาที่ดิน) เชื้อ Bacillus subtilis (Bs) หาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และแช่น้ำเปล่า ส่วนขี้เลื่อยที่ใช้แล้วและขี้เลื่อยใหม่หมักเป็นเวลา 9 วัน กับน้ำหมักจุลินทรีย์และน้ำผสมจุลินทรีย์ต่างๆ เช่นเดียวกันกับการทดลองฟางข้าว มีการวางแผนแบบ Factorial (3x5) in RCBD มี 5 ซ้ำๆละ 1 ตะกร้า ผลการทดลองพบว่า การเพาะด้วยฟางข้าวแช่น้ำ 12 ชั่วโมง ให้ผลผลิตสูงสุด 529.40 กรัม/ตะกร้า แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติกับสิ่งทดลองอื่นๆ ส่วนขนาดของดอกไม่แตกต่างกัน 2) เปรียบเทียบผลผลิตการเพาะเห็ดฟางในตะกร้าโดยใช้ฟางข้าวแช่น้ำ 12 ชั่วโมง เป็นวัสดุเพาะ (คัดเลือกจากทดลองที่ 1) แต่ใช้วัสดุที่เป็นอาหารเสริมแตกต่างกันดังนี้ ใช้ภูไมค์ ขี้ผ้าย ผักตบชวา รำละเอียด และเปรียบเทียบกับการใช้ผักตบชวาเพาะร่วมกับขี้เลื่อยที่ผ่านการเพาะมาแล้ววางแผนแบบ RCB มี 5 ซ้ำๆละ 3 ตะกร้า โดยใช้อาหารเสริมในอัตรา 6% ของ นน.แห้งวัสดุเพาะ ผลการทดลอง การใช้ขี้ผ้ายเป็นอาหารเสริมนั้นให้ผลผลิตสูงสุด คือ 572.52 กรัม/ตะกร้า ส่วนขนาดของดอกไม่แตกต่างกัน 3) ทดลองหาปริมาณที่เหมาะสมของการใช้ขี้ฝ้ายเป็นอาหารสริมโดยทดลองในอัตรา 2, 4, 6, 8 และ 10% วางแผนการทดลองแบบ RCBD มี 5 ซ้ำๆ ละ 3 ตะกร้า ผลการทดลองพบว่าการใช้ขี้ฝ้าย 8% ของวัสดุเพาะหรือประมาณ 200 กรัม/ตะกร้า มีแนวโน้มให้ผลผลิตสูงสุด 562.10 กรัม/ตะกร้า
Descriptหน้า: 17-36
Subjectวัสดุเพาะ
วัสดุอาหารเสริม
กลุ่มจุลินทรีย์
น้ำหมักชีวภาพ
เห็ดฟาง
cultivation substrate
supplemented materials treated
effective microorganism
bioextracts
straw mushroom
Previous||7047||Next