KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author นฤมล ธนานันต์
Alternative Author ธีรชัย ธนานันต์
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Titleการตรวจสอบการปนเปื้อนแบคทีเรียในกุ้งแช่แข็งด้วยมัลติเพล็กซ์พีซีอาร์
Alternative TitleDetection of Bacterial Contamination in Frozen Shrimp Using Multiples Polymerase Chain Reaction
Imprintปีที่ 19 ฉบับที่ 2, เมษายน - มิถุนายน 2554
Call# FOOD 7040

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Abstractเทคนิคมัลติเพล็กซ์พีซีอาร์แบบไม่สกัดแยกดีเอ็นเอได้พัฒนาขึ้นเพื่อตรวจสอบการปนเปื้อนแบคทีเรียในกุ้งแช่แข็ง โดยออกแบบไพรเมอร์สำหรับเพิ่มปริมาณชิ้นดีเอ็นเอเป้าหมายของแบคทีเรีย 3 ชนิด ได้แก่ Escherichia Coli, Vibrio Cholerae และ Salmonella enteric serovar Typhi ผลการสิจัยพบว่าเทคนิคมัลติเพล็กซ์พีซ๊อาร์ที่พัฒนาขึ้นเพื่อใช้ในการวิจัยครั้งนี้มีความจำเพาะต่อแบคทีเรียเป้าหมาย และมีความไวของการตรวจสอบในกุ้งแช่แข็งได้ถึง 10? เซลล์/กรัม
Descriptหน้า: 12-17
Subjectมัลติเพล็กซ์พีซีอาร์
การปนเปื้อนแบคทีเรีย
กุ้งแช่แข็ง
อีโคไล
วิบริโอ
ซัลโมเนลลา
multiple PCR
bacterial Contamination
frozen shrimp
E.coli
V. cholera
S. Typhi
Previous||7058||Next