KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author อับดุลลาดีฟ ดอรอแม
Alternative Author สินินาฎ จงคง
วิศวสารลาดกระบัง
Titleการผลิตน้ำตาลรีดิวส์จากเปลือกกล้วยด้วยสารละลายน้ำส้มสายชู
Alternative TitleReducing Sugar Production from Banana Peels using Vinegar Solution
Imprintปีที่ 31 ฉบับที่ 1, มีนาคม 2557
Call# FOOD 7222

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า: 31-36
Subjectเปลือกกล้วย
น้ำตาลรีดิวส์
การย่อยด้วยกรดอินทรีย์
Banana peels
Reducing sugar
Organic Acid hydrolysis
Previous||7245||Next