KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์
Alternative Author วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม
Titleอันตรกริยาระหว่างกลิ่นรสและโปรตีน
Alternative TitleFlavor-Protein Interactions
Imprintปีที่ 9 ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2556 - พฤษภาคม 2557
Call# FOOD 7251

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า: 21-30
Subject
Previous||7274||Next