KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์
Titleผลของการให้ความร้อนต่อสมบัติทางเคมีและหน้าที่ของแป้งถั่วหรั่ง
Alternative TitleEffect of Heat Processing on Chemical and Functional Properties of Bambara Groundnut Flour
Call# FOOD 7435

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Subject
Previous||7970||Next