KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author อัพชชา จินดาประเสรฐิ
Alternative Author สุกัญญา โตมะนิตย์
อดิศร เสวตวิวัฒน์
ศศิวิมล ชื่นอิ่ม อาเหม็ด
วารสารเกษตรพระจอมเกล้า
Titleผลของโพรไบติกและอุณหภูมิต่อการอยู่รอดของ Escherichia coli 0157:H7 ในระหว่างการเก็บรักษาโยเกิร์ตแบบเซ็ท
Alternative TitleEffect of probiotic and temperature on survival of Esherichia coli 0157:H7 during storage of probiotic set yoghurt
Imprintปีที่ 29 ฉบับที่ 3-1
Call# FOOD 7875

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Descriptหน้า 67-75
Subjectโพรไบโอติก E.coli O157:H7
โยเกิร์ตแบบเซ็ท
จลนพลศาสตร์ของจุลินทร์ย์
Previous||8592||Next