KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author พิทักษ์ คล้ายชม
Alternative Author กิตติรัตน์ ขันคำนันต๊ะ
อภิศักดิ์ พรหมฝาย
เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 50 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Titleเครื่องคัดแยกขนาดเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบควบคุมด้วยไมโครคอนโทรลเลอร์
Alternative TitleRaw Cashew Nut Sizing Machine Controlled by Microcontroller
Imprintการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 50 เล่มที่ 5 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 31 มกราคม -2 กุมภาพันธ์ 2555
Call# FOOD 8007

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Abstractการวิจัยนนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาและทดสอบประสิทะิภาพการทำงานเครื่องคัดแยกขนาดเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ โดยแบ่งส่วนประกอบของเครื่องออกเป็น 2 ส่วน ได้แก่ (1) ชุดการลำเลียงเมล็ด มีลักษณะเป็นถาดสี่เหลี่ยม ติดตั้งให้ปลายของท่อลำเลียงเอียงต่ำลงเล็กน้อย อาศัยมอเตอร์และเพลาข้อเหวี่ยงเป็นตัวขับเคลื่อนให้เกิดการแกว่งไป-มา เพื่อลำเลียงเมล็ดเข้าสู่ชุดคัดแยกขนาดเมล็ดอย่างต่อเนื่องและสามารถควบคุมอัตราเร็วได้ 3 ระดับ (2) ชุดคัดแยกขนาดเมล็ด ออกแบบโดยใช้โรลเลอร์จำนวน 2 ชุด วางตัวไม่ขนานกันและมีลาดเอียง 10 องศา โดยให้ระยะห่างของโรลเลอร์ด้านบนน้อยกว่าด้านล่าง อาศัยระยะห่างระหว่างโรลเลอร์ทั้งสองในการคัดแยกขนาดเมล็ดและใช้มอเตอร์ที่สามารถควบคุมอัตราเร็วได้เป็นตัวขับเคลื่อนให้โรลเลอร์หมุนออกจากกัน ทำให้เมล็ดไหลไปตามความยาวของโรลเลอร์ เมื่อถึงระยะที่เมล็ดมีขนาดเล็กกว่าระยะห่างของโรลเลอร์ เมล็ดจะหล่นลงไปยังถาดรองรับเมล็ดตามขนาดกำหนดไว้ ในงานวิจัยนี้ได้ทำการทดสอบประสิทธิภาพการคัดขนาดเมล็ดมะม่วงหิมพานตืดิบ โดยใช้้เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบจำนวน 3 ขนาด ได้แก่ขนาดใหญ่มีความกว้างของเมล็ดตั้งแต่ 2 ซ.ม. ขึ้นไป ขนาดกลางมีความกว้างของเมล็ดระหว่่าง 1.5-2 ซ.ม. และขนาดเล็กมีความกว้างของเมล็ดไม่เกิน 1.5 ซ.ม. จำนวนขนาดละ 100 เมล็ดคละกันแล้วทำการคัดแยกขนาด ผลจาการทดสอบพบว่าเครื่องนี้มีประสิทธิภาพในการคัดแยกขนาดเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบเท่ากับ 97.39 เปอร์เซ็นต์และมีอัตราเร็วเท่ากับ 85 เมล็ดต่อนาทีโดยความเร็วของมอเตอร์ชุดลำเลียงเมล็ดที่ 290 รอบต่อนาทีและความเร็วของมอเตอร์ชุดคัดแยกขนาดเมล็ดที่ 250 รอบต่อนาที ทำให้เครื่องมีประสิทธิภาพสูงที่สุด
Descriptหน้า 345-353
Subjectเครื่องคัดแยกขนาดอัตโนมัติ
เครื่องจักรเมล็ดมะม่วงหิมพานต์
ไมโครคอนโทรลเลอร์
Previous||8724||Next