KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author แพรสาย ไขบุดดี
Alternative Author วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย
มังกร โรจน์ประภากร
เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Titleสภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิตไซลาเนสจาก Streptomyces mexicanus 901
Alternative TitleO ptimum condition for xylanase production by Streptomyces mexicanus 901
Imprintการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52 เล่มที่ 6 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 4-7 กุมภาพันธ์ 2557
Call# FOOD 8082

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Abstractปัจจุบันมีความต้องการไซลาเนสเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะไซลาเนสที่ ทน อุณหภูมิสูงเนื่องจากมีศักยภาพ ในการประยุกต์ใช้ในกระบวนการทางอุตสาหกรรมที่ มี อุณหภูมิสูง Streptomyces mexicanus 901 เป็นแอคติโน มัยสีทที่ คัด แยกจากน ้าเสีย ของ โรงงานกระดาษ ซึ่ง สามารถเจริญได้ดีที่อุณหภูมิสูง ศึกษาสภาว ะ ที่เหมาะสมต่อ การผลิตไซลาเนสจาก S. mexicanus 901 ในอาหาร ISP 2 ที่มี วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษต ร ความเข้มข้น แตกต่าง กัน ( 0.5 - 2 .0 เปอร์เซนต์ ) เป็นแหล่งคาร์บอน ในสภาวะที่มีการเขย่าความเร็ว 250 รอบต่อนาที พบว่า การ ผลิตไซ ลาเนสสูงสุด เท่ากับ 80.89 U/ml เมื่อใช้ซังข้าวโพดความเข้มข้น 2 .0 เปอร์เซนต์ เป็นแหล่งคาร์บอน ในวันที่ 5 ของ การเพาะเลี้ยง นอกจากนี้ S . mexicanus 901 ยังสามารถผลิตไซลาเนสได้ในช่วงพีเอช 7 .0 - 11 .0 และ พบว่ามี การ ผลิตไซลาเนสสูงสุดที่ ค่า พีเอช 7 .0 รองลงมาคือ ค่า พีเอช 8 .0 และ ค่า พีเอช 9 .0 และ อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อ การผลิตไซลาเนสคือที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส
Descriptหน้า 90-97
SubjectXylanase
Strepto myces mexicanus
agricultural waste
Previous||8801||Next