KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author ปิยะบุตร วานิชพงษ์พันธุ์
Alternative Author วิโรจน์ บุญอำนวยวิทยา
ปณิชา ชุติชัยจรัส
สินธพ โฉมยา
วินิต อัศวกิจวิรี
วารสารวิจัยและพัฒนา มจธ.
Titleการศึกษาวิธีการสกัดและปริมาณของสารสำคัญในสมุนไพรหญ้าเขาแพะ
Alternative TitleExtraction and Quantitative Studies of Essential Compounds in Horny Goat Weed (Epimedium)
Imprintปีที่ 40 ฉบับที่ 4, ตุลาคม - ธันวาคม 2560
Call# FOOD 8431

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Abstractงานวิจัยนี้ศึกษาการสกัดสาระสำคัญ lcariin จากหญ้าเขาแพะอบแห้งที่บดและไม่บดด้วยวิธีการสกัด 3 วิธี วิธีที่หนึ่ง คือ สกัดโดยใช้ตัวทำละลายเอทานอลอย่างเดียว วิธีที่สองสกัดโดยใช้ตัวทำละลายเอทานอลร่วมกับคลื่นเสียงความถี่สูงและวิธีที่สาม สกุดแบบ Soxhlet ผลการทดลองพบว่าวิธีการสกัดโดยใช้ตัวทำละลายเอทานอลร่วมกับคลื่นเสียงความถี่สูงให้ผลได้ที่สูงที่สุดประมาณ 40-45%w/w โดยใช้เวลา 60 นาที ทั้งนี้เนื่องจากคลื่นเสียงความถี่สูงทำให้ตัวทำละลายมีการสั่นสะเทือนที่ความถี่สูง ช่วยให้โมเลกุลของตัวทำละลายเคลื่อนตัวได้เร็วขึ้นและแทรกซึมได้ลึกมากขึ้น ทำให้สกัด lcariin ออกมาได้มากและใช้เวลาสั้นกว่าวิธีสกัดโดยใช้ตัวทำละลายเอทานอลและแช่ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงแต่เพียงอย่างเดียว การบดไม่มีส่วนทำให้ผลได้ของการสกัดสาร lcariin เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ทั้งในส่วนที่เป็นใบและส่วนหัว
Descriptหน้า 534 - 541
Subjectหญ้าเขาแพะ
สมุนไพร
lcariin
เอทานอล
คลื่นเสียงความถี่สูง
Soxhlet
Previous||9293||Next