KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author วารุณี วารัญญานนท์
Alternative Author มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Titleกระป๋องโลหะสำหรับบรรจุอาหาร
Imprintกรุงเทพฯ : สถาบัน, 2535
Call# IFRPD T930093

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status
Available

Journalการฝึกอบรม เรื่อง Food processing technology / โดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ภายใต้การสนับสนุนจาก UNDP/ILO/TMPDC
Abstractโลหะที่นิยมใช้ในการผลิตกระป๋อง ได้แก่ อลูมิเนียม แผ่นเหล็กเคลือบดีบุก แผ่นเหล็กชุบโครเมียม กระป๋องที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร มี 2 ประเภท คือ กระป๋อง 3 ชิ้น และกระป๋อง 2 ชิ้น กล่าวถึงการเลือกกระป๋องให้เหมาะสมกับการบรรจุอาหารและการกัดกร่อนของกระป๋อง เป็นต้น
Descriptหน้าไม่เรียงลำดับ
Subjectกระป๋องบรรจุอาหาร
ภาชนะบรรจุ
Metal can
Tin plate
Aluminium can
Previous||93||Next