KOHA: OPAC Catalogue Search
Start OverMARC DisplayBrief DisplayReturn To BrowseExport Marked Records


Author สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
TitleFood Journal 42 (2) / 2555
Call# PUB 0848

CALL # Volume Number Month Year Barcode Status

Abstractเนื้อหาประจำฉบับประกอบด้วย บทความเรื่อง 1. Dash diet...กำแพงกั้นโรคความดันโลหิตสูง 2. สาร 3-MCPD ในผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรส 3. ประโยชน์ของฟรุคแทนและฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ต่อสุขภาพ 4. การจัดลำดับแบบสุ่มสมบูรณ์ 5. การสร้างความเชื่อมั่นในผลการรับรองสินค้าเกษตรและอาหารกับการรับรองระบบงาน 6. เต้าคั่ว...อาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้ 7. โยเกิร์ต อาหารที่มีจุลินทรีย์สุขภาพ 8. อาหารเส้นใย : อาหารต้านโรค 9. คุณภาพด้านจุลินทรีย์ ของอาหารฮาลาล พร้อมรับประทานในสงขลาและสตูล
Subjectจุลินทรีย์
ฮาลาล
โยเกิร์ต
ฟรุคแทน
ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์
เต้าคั่ว
อาหาร
Previous||9505||Next