KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 6 เรื่อง จากคำค้น จิตศิริ ราชตนะพันธุ์
   หน้า : [ 1 ]   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
KU T070186
ประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรไทยตระกูลเหง้าในการยับยั้ง Listeria monocytogenes ในเนื้อไก่สดบรรจุสภาวะสุญญากาศแช่เย็น/อาภากร สุภาพิพัฒน์ และจิตศิริ ราชตนะพันธุ์
อาภากร สุภาพิพัฒน์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2550
KU T070187
การยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคและจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเน่าเสียของน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรไทย/ปทุมอรุณวัชรินทร์, อาภากร สุภาพิพัฒน์ และจิตศิริ ราชตนะพันธุ์
ปทุม อรุณวัชรินทร์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2550
FOOD 6345
การต้านจุลินทรีย์ของไส้บรรจุที่แช่น้ำมันหอมระเหยเพื่อยับยั้งจุลินทรีย์ในอาหาร/พิชัญญา ชาญชัย, วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร และ จิตศิริ ราชตนะพันธุ์
พิชัญญา ชาญชัย,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6371
สารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด สมบัติการต้านอนุมูลอิสระ และการต้านจุลินทรีย์ของเปลือกผลไม้/พงศธร ล้อสุวรรณ, จิตศิริ ราชตนะพันธุ์ และ ศศิธร จันทนวรางกูร
พงศธร ล้อสุวรรณ,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
FOOD 6818
การศึกษาความต้านทานความร้อนของ Pichia kudriavzevii TISTR 5147 และ Saccharomyces cerevisiae TISTR 5110 ในน้ำมะนาว
สโรชา จันทร์เพ็ญ,ศศิธร ตรงจิตภักดี,จิตศิริ ราชตนะพันธุ์,การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 เล่มที่ 7 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
Full Textx
FOOD 6845
อิทธิพลของอุณหภูมิที่มีต่อเชื้อก่อโรค Vibrio parahaemolyticus ในกุ้งขาวสด
พิจิตรา ตั้งเขื่อนขันธ์,จิตศิริ ราชตนะพันธุ์,การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47 เล่มที่ 8 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
Full Textx
   หน้า : [ 1 ]   Next >>