| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 4 เรื่อง จากคำค้น ณัฏฐิกา ศิลาลาย | |||
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||
| Call No./Title | Author/Year | Cover | |
|---|---|---|---|
| T070311 /ณัฏฐิกา ศิลาลาย | ณัฏฐิกา ศิลาลาย 2548-2549 | ||
| FOOD 7448 บทบาทของแอลฟ่ารีแลกเซชัน่ และกลาสทรานซิชัน่ ต่อการเกาะจับตัวกันของนมผง | ณัฏฐิกา ศิลาลาย,ยูรียา รูส | Full Textx | |
| FOOD 7703 ผลของการลดปริมาณความชื้นก่อนทอด ต่อ ปริมาณ ความชื้นค่าสัมประสิทธิ์การแพร่ของ ความชื้น และการดูดซับน้้า มันในผลิตภัณฑ์เห็ดหอม ( Lentinus edodes ) ทอด แบบน้้ามันท่วม | ธัญญาภรณ์ ศิริเลิศ,ณัฏฐิกา ศิลาลาย,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม มกราคม-ธันวาคม 2559 | ||
| FOOD 8326 ผลของกระบวนการทำแห้งต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของครีมเทียมไขมันต่ำจากแป้งข้าว | ธัญญาภรณ์ ศิริเลิศ,ชลธิรา สารวงษ์,กมลพร ฉายสุริยะ,ณัฏฐิกา ศิลาลาย,วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา พฤษภาคม - สิงหาคม 2560 | Full Textx | |
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||