| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 5 เรื่อง จากคำค้น ดวงใจ มาลัย |
| หน้า : [ 1 ] Next >> |
|
| Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
T020103
การประเมินคุณภาพของรำข้าวเจ้าเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร/ดวงใจ มาลัย และ บุญทวี กุยยกานนท์ เบทส์ | ดวงใจ มาลัย
2544 | |
T070374
ผลของโซเดียมคาร์บอเนตและเกลือแกงต่อคุณลักษณะของบะหมี่สดเสริมเยื่อเมือกเมล็ดแมงลัก/สิริประภา กลั่นกลิ่น, สถิระ หิรัญ, ดวงใจ มาลัย | สิริประภา กลั่นกลิ่น
2547 | |
T070590
คุณสมบัติทางกายภาพ และคุณค่าทางโภชนาการของผงเยื่อเมือกเมล็ดแมงลักและการเสริมในบะหมี่สด/สิริประภา กลั่นกลิ่น, ดวงใจ มาลัย, สถิระ หิรัญ | สิริประภา กลั่นกลิ่น
16-25 | |
FOOD 8210
การประเมินความรู้ ทัศนคติ และการปฏิบัติด้านความปลอดภัยอาหารของผู้สัมผัสอาหารในโรงอาหาร | ดวงใจ มาลัย,ศันสนีย์ ศรีพราย,กนกนาฎ แขงามขำ,นิตยา เหมาวนิค,วารสารอาหาร
กรกฎาคม-กันยายน 2558 | Full Textx |
PUB 0761
การประเมินความรู้ ทัศนคติ และการปฏิบัติด้านความปลอดภัยอาหารของผู้สัมผัสอาหารในโรงอาหาร | สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,ดวงใจ มาลัย,นิตยา เหมาวนิค,กนกนาฏ แขงามขำ,ศันสนีย์ ศรีพราย,วารสารอาหาร
กรกฎาคม - กันยายน 2558 | Full Text |
| หน้า : [ 1 ] Next >> |
