KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 16 เรื่อง จากคำค้น ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์
   หน้า : [ 1 ] 2   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
FOOD 6359
ผลของบรรจุภัณฑ์และอัตราการแช่เยือกแข็งต่อการเกิด off-odor ในสับปะรดแช่เยือกแข็ง/ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ และ สงวนศรี เจริญเหรียญ
ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 7081
บรอมิเลนบำบัด
ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
มกราคม - มีนาคม 2555
FOOD 7090
สาร 3-MCPD ในผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรส
ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
เมษายน - มิถุนายน 2555
FOOD 7094
เต้าคั่ว ... อาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้
ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วาสนา นาราศรี,วารสารอาหาร
เมษายน - มิถุนายน 2555
FOOD 7149
สารระเหยให้กลิ่นในอาหารหมัก
ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
ตุลาคม - ธันวาคม 2556
PUB 0038
เต้าคั่ว อาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วาสนา นาราศรี,วารสารอาหาร
ปีที่ 42 ฉบับที่ 2
Full Text
PUB 0368
สารระเหยให้กลิ่นในอาหารหมัก
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
ตุลาคม - ธันวาคม 2556
Full Text
PUB 0410
การใช้ประโยชน์สารให้กลิ่นในอาหาร
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
เมษายน - มิถุนายน 2558
Full Text
PUB 0548
สารระเหยให้กลิ่นในอาหารหมัก
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
ตุลาคม - ธันวาคม 2556
Full Text
PUB 0577
เต้าคั่ว...อาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
เมษายน - มิถุนายน 2555
Full Text
PUB 0583
บรอมิเลนบำบัด
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
มกราคม - มีนาคม 2555
Full Text
FOOD 8196
การใช้ประโยชน์สารให้กลิ่นในอาหาร
ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
เมษายน-มิถุนายน 2558

FOOD 8131
ผลของความร้อนต่อชนิดและปริมาณสารระเหยให้กลิ่นในใบมะกรูด
ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,เกศศิณี ตระกูลทิวากร,เพลินใจ ตังคณะกุล,บทคัดย่อการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 53 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
3-6 กุมภาพันธ์ 2558

PUB 0639
สาร 3-MCPD ในผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรส
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วารสารอาหาร
เมษายน - มิถุนายน 2555
Full Text
FOOD 8348
7 สูตรขนมข้าวพกพา
เพลินใจ ตังคณะกุล,ญาธิปวีร์ ปักแก้ว,ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,วาสนา นาราศรี,สายใจ บุญสุข,เกศศิณี ตระกูลทิวากร,สุเมธ จักษ์เมธา
กุมภาพันธ์
   หน้า : [ 1 ] 2   Next >>