KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 3 เรื่อง จากคำค้น นภมณี มงคลประเสริฐ
   หน้า : [ 1 ]   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
T070317
การใช้เปลือกมะนาวในผลิตภัณฑ์มาร์มาเลดสับปะรด/รัชนีกร วงศ์กัณหา, วิรวัลย์ บุญกัณฑ์, นภมณี มงคลประเสริฐ
รัชนีกร วงศ์กัณหา
2549
FOOD 6011
ผลของความชื้นต่อการเกิดเจลาติไนเซชันของสตาร์ชถั่วเขียว/นภมณี มงคลประเสริฐ, พาสวดี ประทีปะเสน, สายวรุฬ ชัยวานิชศิริ
นภมณี มงคลประเสริฐ
2547
FOOD 6049
การผลิตไวน์ข่า/กนกวรรณ สะอาด, ทองปอน หน่อแก้ว, นภมณี มงคลประเสริฐ
กนกวรรณ สะอาด
2550
   หน้า : [ 1 ]   Next >>