| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 8 เรื่อง จากคำค้น มณฑิรา นพรัตน์ |
| หน้า : [ 1 ] Next >> |
|
| Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
T980021
ผลของวิธีการเก็บรักษาวัตถุดิบต่อคุณภาพแยมสตรอเบอรี่/มณฑิรา นพรัตน์ ... [และคนอื่นๆ] | มณฑิรา นพรัตน์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2536 | |
T030104
การปรับปรุงคุณภาพของไส้กรอกอิมัลชัน โดยใช้เลือดไก่และพลาสมาผง/พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ และ มณฑิรา นพรัตน์ | พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์
2546 | |
T030255
ผลการใช้เลือดไก่และพลาสมาผงต่อคุณภาพของไส้กรอกอิมัลชั่น/พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ และ มณฑิรา นพรัตน์ | พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์
2546 | |
T070180
ผลของระยะเวลาการลวกและระยะเวลาการเก็บรักษาต่อคุณภาพของหอยแครงพร้อมปรุง/นิชนันท์ เธียรพัฒนะวงศ์, พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ และมณฑิรา นพรัตน์ | นิชนันท์ เธียรพัฒนะวงศ์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2550 | |
FOOD 6356
การยืดอายุการเก็บของหอยแครง (Anadara granosa)ลวกโดยใช้สภาพบรรยากาศดัดแปร/นิชนันท์ เธียรพัฒนะวงศ์, พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ และ มณฑิรา นพรัตน์ | นิชนันท์ เธียรพัฒนะวงศ์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551 | Full Text |
FOOD 6805
ผลของน้ำมันหอมระเหยจากดอกมะลิที่ถูกกักเก็บในแป้งดัดแปรต่อการมีชีวิตรอดของ Staphylococcus aureus ที่ใส่ลงไปในลูกชุบ | นิพร เดชสุข,ทิวานันท์ ปัญญามูลวงษา,จิรศักดิ์ พัดทอง,พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์,มณฑิรา นพรัตน์,การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 เล่มที่ 7 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
| Full Textx |
FOOD 7939
ผลของการบรรจุภายใต้บรรยากาศดัดแปลงต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของเนื้อหอยลายพร้อมปรุง (Paphia undulata) | จุฑามาศ เขื่อนขันธ์เจริญ,ชลนิษา ช้างยัง,มณฑิรา นพรัตน์,พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 48 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
3-5 กุมภาพันธ์ 2553 | Full Textx |
FOOD 8050
ผลของน้ำมันหอมระเหยกะเพราในการยืดอายุการเก็บรักษากุ้งแช่เย็นเก็บรักษาภายใต้สภาวะบรรยากาศดัดแปร | นาฎกาญจน์ ชิณศรี,มณฑิรา นพรัตน์,พัชรา มณีสินธ์ุ,พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
5-7 กุมภาพันธ์ 2556 | Full Textx |
| หน้า : [ 1 ] Next >> |
