| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 4 เรื่อง จากคำค้น วิจิตรา แดงปรก | |||
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||
| Call No./Title | Author/Year | Cover | |
|---|---|---|---|
| FOOD 6448 การผลิตกุนเชียงไขมันต่ำจากเจลบุก/ฉวีวรรณ พันธ์ไชยศรี, อุมาพร ศิริพินทุ์, วิจิตรา แดงปรก | ฉวีวรรณ พันธ์ไชยศรี 2551 | ||
| FOOD 6632 การใช้อินูลินเป็นสารทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกไขมันต่ำ | วิจิตรา แดงปรก,วารสารอาหาร มกราคม - มีนาคม 2553 | ||
| FOOD 7070 การยืดอายุการเก็บรักษาเต้าหู็หลอดไข่ไก่โดยใช้ในซิน | พิมพ์พิชญิ์ สังข์แป้น,วิจิตรา แดงปรก,ฉวีวรรณ พันธ์ไชยศรี,ปราณี วราสวัสดิ์,วารสารอาหาร กรกฎาคม - กันยายน 2554 | ||
| PUB 0590 การใช้อินูลินเป็นสารทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกไขมันต่ำ | สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,วิจิตรา แดงปรก,วารสารอาหาร มกราคม - มีนาคม 2553 | Full Text | |
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||