KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 4 เรื่อง จากคำค้น วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา
   หน้า : [ 1 ]   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
FOOD 6420
การหาภาวะที่เหมาะสมของการหมักข้าวหมากโดยวิธีทากุชิ/สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล ... [และคนอื่นๆ]
สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล
2550
FOOD 8028
ผลของความเข้มข้นกลูโคสต่อการผลิตเอทานอลโดย Saccharomyces cerevisiae Sc90
อานนท์ วิไลทรัพย์,ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์,วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา,สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล,นิคม แหลมสัก,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
5-7 กุมภาพันธ์ 2556

FOOD 8118
การคัดเลือกเอนไซม์จากโคจิเชื้อราบริสุทธิ์และคัดแยกยีสต์ทนเกลือเพื่อนำไปใช้ในกระบวนการผลิตเต้าหู้ยี้แดง
วีระสิทธิ์ กัลยากฤต,ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์,ปราโมย์ ศิริโรจน์,วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา,ขัตติยา ใหญ่ผล,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
4-7 กุมภาพันธ์ 2557

FOOD 8136
สภาวะที่เหมาะสมของเอนไซม์เดกซ์แทรนเนสในการกำจัดเดกซ์แทรนที่ปนเปื้อนในหม้อต้มน้ำเชื่อม
ประยุทธ เสาทอง,วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา,กล้าณรงค์ ศรีรอต,บุญทิวา นิลจันทร์,บทคัดย่อการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 53 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
3-6 กุมภาพันธ์ 2558

   หน้า : [ 1 ]   Next >>