| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 25 เรื่อง จากคำค้น สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย |
| หน้า : [ 1 ] 2 Next >> |
|
| Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
T970081
ความรู้เบื้องต้นในการใช้ประโยชน์ของสตาร์ช/อรอนงค์ นัยวิกุล | อรอนงค์ นัยวิกุล,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredient Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2540 | |
T970082
Starches for meat products/คมคาย ศรีสถาพร | คมคาย ศรีสถาพร,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredient Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2540 | |
T970316
Chocolate as an ingredient/สิรี ชัยเสรี | สิรี ชัยเสรี,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2540 | |
T970317
Chocolate processing/สมบัติ วิจันทมุข | สมบัติ วิจันทมุข,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2540 | |
T980184
การจัดการพลังงานในอุตสาหกรรมอาหาร/โดย พงษ์จรูญ ศรีโสวรรณา | พงษ์จรูญ ศรีโสวรรณา,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2541 | |
T980185
การเพิ่มมูลค่าของผลพลอยได้โดยการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง/วิชัย หฤทัยธนาสันติ์ | วิชัย หฤทัยธนาสันติ์,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2541 | |
T980186
TQM ในอุตสาหกรรมอาหาร/ปริทรรศน์ พันธุบรรยงค์ | ปริทรรศน์ พันธุบรรยงค์,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2541 | |
T980263
กลิ่นรสอาหารคาวในสูตรอาหาร/สายสนม ประดิษฐดวง | สายสนม ประดิษฐดวง,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2541 | |
T980347
ฉลากอาหาร/นฤมล โกมลเสวิน, อุสนา ประจง | นฤมล โกมลเสวิน,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities
2541 | |
T980348
หลักเกณฑ์การแสดงฉลากอาหารในมุมมองของผู้ผลิตและผู้บริโภค/สมมาตร์ ประพฤติชอบ | สมมาตร์ ประพฤติชอบ,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities
2541 | |
T980349
บันได 10 ขั้น สู่ฉลากโภชนาการ/หัทยา กองจันทึก, พัชนี อินทรลักษณ์ | หัทยา กองจันทึก,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities
2541 | |
T980350
มาตรฐานฉลากอาหารของ Codex และพันธะกรณีตาม Technical Barrier to Trade/ภัทราธิป วัชรโกมลพันธุ์ | ภัทราธิป วัชรโกมลพันธุ์,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities
2541 | |
T990173
การขึ้นทะเบียนนมและปัญหา | จุรีรัตน์ ห่อเกียรติ,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2542 | |
T990174
Yoghurt and health promotion/โดย รสริน สมิตะพินทุ | สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2542 | |
T990175
นมแคลเซียมสูง | ประไพศรี ศิริจักรวาล,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2542 | |
| หน้า : [ 1 ] 2 Next >> |
